![Foto-blogg [en blogg om inredning, mat och livet..]](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJkOL07uuP_UFXnTes_GFuf6p5lDvN88ZQRj0nFYlWlu4oN-k7reLe-QitYffyuVStiiyBIksTK0bxzraAx1jC3PaKfgeP0olLA-hhjVWG7THiTZDft_FA14WCYh153_VtGtVAJJ2KaRhU/s710/fotoblogg1.jpg)
Saffransås
4 portioner
0,25 g saffran
1,25 dl torrt vitt vin
0,25 dl vatten
0,75 st fiskbuljongtärning
1 dl crème fraiche
1,25 dl torrt vitt vin
0,25 dl vatten
0,75 st fiskbuljongtärning
1 dl crème fraiche
Stöt saffranet fint och blanda med vin, vatten och buljongtärning.
Låt koka ihop tills ca 2/3 återstår. Vispa ner crème fraiche och koka någon minut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar